Gnocchis à la romaine en béchamel
Un gratin de gnocchis comme le fait ma mamie !
Vous regardez : Gratiné de courgettes à la mayonnaise
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Gratin de pâtes aux légumes du soleil & fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari
Un gratin de pâtes aux petits légumes et fromage italien.
Oreilles d'anes
Cette recette à base d'épinards sauvages est typique du Champsaur.
Courge butternut farcie classique
C'est un plat complet qui permet de préserver toutes les qualités gustative de la courge Butternut.
Gratin de nectarines et cassis meringué
Voici un dessert assez épatant qui éblouira vos invités, mais si vous verrez ... Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à…
Gratin de mirabelles aux noisettes et aux amandes
Un petit parfum de Lorraine et de soleil avec ce dessert d'été aux petites prunes d'or !
Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.
Gratin de patates douces et céleri
Un petit gratin bien sympathique pour changer du traditionnel gratin dauphinois !
Gratin de potimarron au morbier et graines de tournesol
Un gratin d'automne associant des goûts subtils tel que la cannelle et les graine de tournesol avec des goûts forts comme le morbier et le potimarron.
Aubergines végétariennes à ma façon
Un plat de mon invention dont je raffole tout particulièrement. Relativement léger et savoureux, ces légumes sont délicieux accompagnés de riz complet.
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