Gratin d'aubergines et de roquette maison
Encore deux petites aubergines! Il y a quelques jours j'avais préparé une poêlée d'aubergines et de roquette à l'ail... Excellente! Sur le même principe, il me reste…
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Gratins de gnocchis de blettes et ricotta à la sauge
Unanimement délicieux!
Gratin de ravioles aux lardons et courgettes
Un bon petit gratin qui change le quotidien. Les ravioles se trouvent dans toutes les grandes surfaces au rayon frais.
Gnocchis gratinés à la raclette
Ce gratin est idéal pour finir un reste de fromage après une bonne raclette!
Gratin d'endives au Maroilles
Un très bon gratin d'hiver qui sent bon le fromage!
Gratin d'épinards à la féta
Un gratin aux parfums de Grèce. On aime cette façon originale de cuisiner les épinards.
Coquilles en gratin
Des pâtes en forme de gros coquillage, fourrées d'un pesto de coeur d'artichaut rangées dans un plat nappées d'une sauce béchamel légère et passées au four.
Verrines gourmandes aux courgettes et jambon
Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…
Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes
Je vous propose une recette végétarienne, un mariage de légumes de saison, des topinambours, avec leur petit goût d'artichaut, des châtaignes et des cèpes préalablement…
Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
Il ne manquait plus que quelques lanières de jambon cru finement tranchées au fromage et à la sauge !
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