Gratin de chou fleur aux amandes
Très simple à faire, ce gratin de chou fleur à la béchamel se différencie des autres par l'ajout d'amandes effilées en fin de cuisson au four. Et oui toujours le sucré-salé…
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Gratin aux pommes de mon enfance
Fondant, moelleux, il a tout pour plaire !
Gratin de polenta au jambon de parme
De la polenta, une fondue de tomates aux oignons et du jambon de Parme pour un plat très parfumé.
Gratin de rhubarbe à l'amande
Délicat mariage de l'acidité de la rhubarbe à la douceur de l'amande pour un dessert réconfortant.
Gratin de courge et épinards à la sauge en ramequins
Une intéressante association!
Gratin de courgettes à la tomate et estragon
La mozzarella et l'estragon se marient à merveille!
Gratin de reines claudes meringué
Des fruits acidulés gratinés au four surmontés d'une meringue italienne légèrement caramélisée...
Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices
Vite vite vite je me dépêche , je voulais absolument participer au nouveau concours " Gratins " organisé par 750g, alors en rentrant de notre superbe Week end Liègeois,…
Gratin campagnard à la normande
Un petit gratin qui sent bon la normandie avec l'andouille et le camembert avec une petite pointe sucrée-salée avec les pommes.
Le Parmentier aux cinq légumes
Comment réunir en un seul plat les cinq légumes à consommer quotidiennement ? Le Hachis parmentier aux cinq légumes...
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