• Connexion
  • Inscription
Gratin d'endives

On peut faire des gratins avec n'importe quels légumes. Pour un peu d'originalité, faites-les à base d'endives, connus aussi sous le nom de chicons dans le nord de la France. Pour atténuer le goût un peu amer de ce légume, caramélisez-le au préalable et ne cuisinez pas le coeur.


Endives au gratin

Endives au gratin

Plat du Nord par excellence !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
Endives au jambon classiques

Endives au jambon classiques

Pour retirer l'amertume des endives : avec la pointe d'un couteau, retirer la base des endives avant la cuisson.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis
Endives bolognaises

Endives bolognaises

Une recette sympathique pour faire manger des endives aux petits comme au grands

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

Une délicieuse recette d’endives en gratin qui annoncent un dîner très goûteux ! 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
56 avis
Chicons au gratin (endives au gratin)

Chicons au gratin (endives au gratin)

Pour la réalisation de mes chicons au gratin, j'ai 2 astuces : la première : un peu de fromage râpé sur le jambon avant de mettre le chicon et la deuxième astuce, qui…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Endives au jambon rapides

Endives au jambon rapides

Grand classique, les endives au jambon restent un plat incontournable.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Endives au jambon faciles

Endives au jambon faciles

L'endive en robe de chambre .... dans une sauce !Un plat où 3 petits secrets font la différence.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Gratin d'endives savoyardes

Gratin d'endives savoyardes

Ou comment faire aimer tres simplement les endives aux enfants.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
31 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !