Gratin de brocolis aux lardons et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Ce gratin est délicieux et filant grâce au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur.
Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique !
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