Gratiné de poisson au chou fleur
L'idée de base c'était un parmentier mais on est en très loin ! Chou fleur et poisson, un duo gagnant pour un gratin roboratif et pas si lourd...
Pour réussir à faire manger du poisson à vos enfants, on vous propose une recette imparable : le gratin de poisson. Utilisez des poissons blancs légers en goût et recouvrez le tout de fromage râpé.
Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices
Un parfum intense et un gout unique qui nous rappelle la douceur de noel.
Gratin de truite fumée au céleri-rave
Ce gratin de truite fumée au céléri rave est une recette inspirée de la Suède. Très facile à réaliser et confectionné à partir d'ingrédients très simples, c'est un gratin…
Brandade de morue parmentière
Une recette classique, mais présentée de façon moderne, dans des petites casseroles.
Coquilles de poisson
Une recette parfaite pour accommoder les restes de poisson. Les filets de poisson sont émiettés puis mélangés avec des champignons, des crevettes…
Gratin terre et mer
Une recette super facile et qui fait tout un repas. Sympa pour le dimanche soir.
Cocotte gratinée de merlu au fumet de bouchot
Une cocotte savoureuse, à faire un lendemain un moules-frites party, pour prolonger le plaisir!
Saint Jacques et surimi
Un gratin à ma façon ou l'invention du moment !
Gratin de crevettes grises, de thon et son flan d'aneth
Une bonne petite entrée au goût très frais.
Gratin de poisson aux courgettes et curcuma
Un gratin de poissons idéal pour l'automne pour lequel les courgettes jouent les prolongations estivales, avec une béchamel légère au goût délicat du curcuma ajoutant…
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