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Gratin de pommes

À mi-chemin entre le crumble et le gâteau aux pommes, le gratin de pommes est une recette idéale pour mettre de l'originalité dans ses repas. Traditionnellement, ce dessert se prépare à partir de pommes coupées en quartiers et déposées dans un plat à gratin. On vient ensuite ajouter une préparation à base de jaunes d'œufs et de sucres, avant de laisser le tout gratiné au four. Selon vos envies, vous pourrez relever ce plat avec des amandes, des raisins secs ou même de l'alcool (calvados, rhum, etc.).


Gratiné de pommes au Calvados

Gratiné de pommes au Calvados

Une recette très simple qui permettra de passer toutes ces belles pommes du jardin.

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42 avis
Magnifique apple crumble

Magnifique apple crumble

Gâteau aux pommes à la fois fondant et croquant !Cette recette est un peu longue mais ça en vaut la peine !

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9 avis
Duo d'endives et pommes gratinées au fromage de chèvre

Duo d'endives et pommes gratinées au fromage de chèvre

c'est une recette très facile à réaliser et qui permet d'utiliser ce que l'on a dans nos placards. Cette recette remporte la 7ème place du concours "Le gratin des recettes"

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3 avis
Gratin de cabillaud aux deux pommes

Gratin de cabillaud aux deux pommes

Petit gratin bien sympathique, facile à réaliser, léger et super bon !

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12 avis
Gratin campagnard à la normande

Gratin campagnard à la normande

Un petit gratin qui sent bon la normandie avec l'andouille et le camembert avec une petite pointe sucrée-salée avec les pommes.

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