
Gratin de légumes au Bresse Bleu
Les petits et les grands adorent cette recette de gratin de légumes au Bresse Bleu.
Dans la famille des gratins, le gratin Dauphinois est le plus connu, mais il existe d'autres versions de gratins à base de pommes de terre qui sont tout aussi bons. Mariez les pommes de terre aux légumes ou aux poissons fumés pour faire des gratins qui changent.
Les petits et les grands adorent cette recette de gratin de légumes au Bresse Bleu.
Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.
Un gratin facile à la portée de n'importe quel cuisinier
Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-)
Faire cuire la courge (800g) et les pommes de terre (5 ou 6) à la vapeur puis écraser le tout, mélanger avec 3 oeufs, un petit pot de crème fraiche, sel, poivre, muscade…
Gratin de pomme de terre et céleri rave à la crème
2 bonnes associations au goût épicé
Veau au paprika et curcuma accompagné de ses pommes de terre...
Une tartiflette au fromage à raclette RichesMonts, voici un plat familial à déguster.
Un gratin crémeux à souhait.
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