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Gratin forézien
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Gratin de pommes de terre aux gésiers confits

Gratin de pommes de terre aux gésiers confits

Recette simple, généreuse, où l'on retrouve la saveurs de produits de terroir; peut être modulée en plat unique (ici) ou en entrée…

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Gratin de pommes de terre au lard

Gratin de pommes de terre au lard

Plat simple et ideal avec une petite salade verte le soir.

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Gratin de pommes de terre à la volaille

Gratin de pommes de terre à la volaille

Un bon plat d'hiver, facile à faire et qui peut se préparer en partie à l'avance

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