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Gratins sucrés
Gratin framboises et crème d'amandes

Gratin framboises et crème d'amandes

Melange de saveurs sucrés avec le fondant de la framboise et le croustillant du gratin de la crème d'amandes.

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Gratin aux pêches & à la frangipane

Gratin aux pêches & à la frangipane

C'est un délicieux gratin composé de pêches et d'amandes.

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Patina de poire, gratin de la Rome Antique

Patina de poire, gratin de la Rome Antique

Il s'agit une recette inspirée du célèbre gastronome romain Apicius, en tout cas d'un mets classique de la cuisine de la Rome Antique.

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Gratin de framboises, speculoos

Gratin de framboises, speculoos

Un délicieux gratin qui marie l'acidité de la framboise et le sucré du speculoos.

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Gratin de pêches et framboises aux amandes

Gratin de pêches et framboises aux amandes

A servir tiède un soir d'été sous les tilleuls avec uniquement des fruits frais de saison...

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Gratin de fruits minute

Gratin de fruits minute

Une recette de cuisine de Alain Bourgade.

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