Plancha de magret de canard, salade de chicons aux noix
Une recette proposée par Jean Marc Notelet pour IGP Canard du Sud Ouest. De fines tranches de magret de canard marinées avec du moromi et snackées sur de gros galets…
Vous regardez : Lever un filet de sardine
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Brochettes de légumes d'été pour accompagner vos grillades
C'est facile, ludique et délicieux. Une belle façon de faire découvrir le goût des légumes à nos enfants qui peuvent participer à la recette.
Brochette de porc, ananas, pomme
Une recette originale qui se marie bien avec le sucré et salé, saveurs croquantes et juteuses pour les fruits qui accompagne la viande. Grillades à faire pour penser…
Asperges vertes à l'huile de Nyons
L'asperge verte servie un peu croquante, le parmesan et le vinaigre blanc balsamique et surtout l'huile d'olive tiède forment un ensemble remarquablement équilibré…
Croq' montagnard
Une recette idéale pour les soirs d'hiver
Brochettes de noix de Saint-Jacques au romarin et citron à griller
Les saint jacques sont en effet embrochées tout simplement sur un brin de romarin.
Pilons de poulet à l'orange
Petits pilons de poulets presque caramélisés aux délicieuses saveurs orientales
Grillade de maquereaux sauce au fromage blanc
Recette de maquereaux sur un lit de fromage blanc en sauce, parsemé d'épices divers
Sauce barbecue maison
Une recette proposée par 3 envies.
Sauce barbecue express maison
Une recette proposée par 3 envies.
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