Gratin de salsifis
Un excellent gratin de salsifis.
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Escalopes de dinde Lucullus
Escalope de dinde au jambon, fromage et champignons dans sa crème au cognac.
Amuse-gueules au gruyère
Rapide et appréciable, c'est une vieille recette normande ! Simple et bon et sans risque !
Délicieuses au gruyère
Des beignets soufflés, légers, pour un apéritif. Aussi après un potage vert et accompagné de jambon cru et d'une salade.
Toast aux champignons maison
Biscotte gratinée aux champignons.
Gratin de bœuf à la purée de carottes et pommes de terre
Un plat complet facile à réaliser qui réchauffera les longues soirées d'hiver
Quiche sans pâte facile
Quiche à déguster à l'apéritif ou en entrèe. Peut se manger chaude ou froide.
Tarte flambée azymé
Du pain azyme mélanger à un flammekueche est un excellent mélange :)
Côtes de porc à l'ardennaise
Une version gourmande des côtes de porc.
Lasagnes au cabillaud
Facile et bon pour les enfants.