Avec ou sans morceaux d'avocats, cette purée-sauce est un succés planétaire ! Choississez vos avocats bien mûrs, et faites le guacamole au dernier moment, juste avant le service, pour préserver au maximum sa saveur.
Et si vous appreniez à faire le guacamole vous même ?
Tellement meilleur maison !
De délicieuses croquettes de onion rings farcis au guacamole.
Les potatoes skins sont un grand classique de certaines chaines de restaurants américaines. Nous avons testé cette version, on vous la conseille vivement.…
Une recette proposée par St Jean.
Le Mexique s'invite à votre table ! La tortilla servira de contenant à votre préparation et peut être au blé ou au maïs. Elle ne se frit pas et son contenu peut être…
De délicieuses chouquettes salées !
Un classique pour vos apéros ou verrines....
Pour l'apéritif ces petits toast bien moelleux et pleins de saveurs feront craquer vos invités! La préparation est rapide et, de grâce, faites votre guacamole maison,…
Mélangez les traditionnelles chips avec les vôtres. Assiette bigarrée et délicieuse.
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