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Guacamole

Avec ou sans morceaux d'avocats, cette purée-sauce est un succés planétaire ! Choississez vos avocats bien mûrs, et faites le guacamole au dernier moment, juste avant le service, pour préserver au maximum sa saveur.


Guacamole avocat et saumon

Guacamole avocat et saumon

Recette rapide et délicieuse. Belle présentation en verrine.

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Verrines colorées

Verrines colorées

Ces couleurs vous mettrons en appétit !

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Verrine de la mer

Verrine de la mer

Une petite verrine avec du saumon fumé, de l'avocat écrasé avec l'épice à guacamole et de la salade verte.

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Guacamole au chèvre frais

Guacamole au chèvre frais

Surprenez vos papilles et vos amis pour un apéritif réussi !

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Blancs de poulet au guacamole

Blancs de poulet au guacamole

Cuisine d'Amérique latine.

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Guacamole revisité

Guacamole revisité

La recette du fameux Guacamole par le chef de l'Hôtel à Paris !

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