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Hachis parmentier
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Hachis de canard

Hachis de canard

Hachis parmentier revisitée au confit de canard

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Parmentier de boudin noir aux pommes

Parmentier de boudin noir aux pommes

Ce parmentier de boudin noir aux pommes est composé de pommes caramélisées, de boudin noir et d'une onctueuse purée.

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Parmentier de chou-fleur au cabillaud et chorizo

Parmentier de chou-fleur au cabillaud et chorizo

Pour changer du traditionnel hachi-parmentier, voici une version au poisson qui marie le cabillaud et le chorizo...

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Pâté chinois traditionnel

Pâté chinois traditionnel

C'est un hachis parmentier avec une couche de mais en plus.

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Hachis parmentier  maison

Hachis parmentier maison

Un plat familial par excellence. Il contentera les petits comme les grands !

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