Haricots Carbonara aux champignons et mimolette
Des haricots Carbonara façon végétarien, aux champignons et à la mimolette.
Des haricots Carbonara façon végétarien, aux champignons et à la mimolette.
Je vous propose un bon gratin pour vous réchauffer! Un gratin bien complet avec viande, féculents et légumes.
Un Joyau de la gastronomie, cette recette est mythique et va accompagner un bon nombre de plats.
Les haricots noirs sont très consommés en Amérique du Sud et en Espagne. En France, on les trouve dans les magasins spécialisés et les boutiques bio. De saveur douce…
L'accord haricot grains et coquillages fonctionne très bien !
Une entrée chaude de l'Aisne.
Tartines de mogettes.
Un plat haut en saveur et en goût. Jambon et veau au haricots.
Une soupe pour faire manger des légumes verts aux enfants. Vous pouvez bien sûr utiliser des légumes surgelés (ce sera plus facile et pratique).
C'est un plat idéal quand on reçoit !
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