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Harissa

Véritable recette fétiche des pays du Maghreb, le couscous se décline sous de nombreuses formes et couleurs sans oublier la harissa, cette purée de piment ! Un plat que nous aimons pour sa convivialité et sa générosité !


Fricassé tunisien

Fricassé tunisien

Recette tunisienne de fricassé.

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80 avis
Harissa

Harissa

Délicieux mélange de semoule avec quelques ingrédients.

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3 avis
Fricassé Tunisiens

Fricassé Tunisiens

Recette pour les petits qui vont l'adorer, pour la sauce piquante, on peut la remplacer par la mayonnaise, ou bien harissa la diluer avec de l'eau pour réduire.

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3 avis
Crêpe salée

Crêpe salée

Crêpes salées à l'harissa

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35 avis
Kebab classique

Kebab classique

Sandwich chaud garni de viande grillée et de crudités, accompagné de frites maison.

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18 avis
Kefta Maroc

Kefta Maroc

Pommes de terres et viande

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7 avis
Crêpes salées

Crêpes salées

Facile à faire et c'est un régal. Cette recette a été primée au concours Saveurs poivrons 2011.

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10 avis
Chakchouka traditionnelle

Chakchouka traditionnelle

Un plat tunisien bien relevé.

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