Huîtres chaudes au champagne et poireaux
Une entrée de fête
Une entrée de fête
Beaucoup d'entre vous n'aiment pas les huîtres, avec cette recette je vais vous les faire redécouvrir. Des huitres légèrement passées…
Tout l'iode de l'eau de mer mariée au parfum du poivron. Aquitaine à souhait? qui sait!
Huîtres chaudes au champagne et camembert.Une entrée simple et délicieuse.
Entrée festive rapide et simple, vous avez pensé à des huîtres !Huîtres chaudes ou froides à vous de choisir !Des huîtres, des huîtres au parmesan, vous pouvez les préparer…
Joël MESLIN, conseil culinaire à Montreuil sur Lozon.
Une petite entrée de fête.
L'huître est pochée puis posée sur une gelée de bouillon de coquillages, servie en mise en bouche avec une mousse de carotte et agrumes et…
Une entrée délicieuse. Avec quelques brisures de truffe...voilà une entrée de Fêtes.J'ai adapté la liste d'ingrédients qui était pour 6 personnes à 2 personnes.
Ces huîtres gratinées aux pommes sont l'entrée idéale pour la période des fêtes de fin d'année.
12