Tapas aux moules et jambon de bayonne
Une tapas terre et mer.
Une tapas terre et mer.
La recette du croque monsieur revisitée avec trois ingrédients phare de la cuisine italienne : le jambon cru, le parmesan et la roquette.
Présenté à l'apéritif ces minis croque monsieur on eu un franc succès.
Une recette rapide qui change du traditionnel jambon purée lorsque l'on est pressée.
Vous pourrez servir cette pizza roulée à l'apéritif, en entrée ou pour un souper léger accompagnée d'une salade verte ou de tomates.
Une recette de minis bagels entièrement faits maison, idéale pour un apéritif original !
Ces petites bouchées font toujours leur effet avec leur effet mille-feuille mais elles sont surtout très rapide et facile à faire.
Un plat simple, savoureux et léger.
Une version "ripiena" de la focaccia mettant en valeur les poivrons de nos jardins.
C'est un gratin de courgettes cuisiné avec des courgettes rappées crues et un soupçon de muscade moulue. Une fois cuit, on le coupe en tranche et on intercale des tranches…
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