Pana cotta au Cantal, chips de jambon d'Auvergne
Une petite pana cotta pour l'apéritif, sans fioriture, pour conserver la saveur du Cantal...
Une petite pana cotta pour l'apéritif, sans fioriture, pour conserver la saveur du Cantal...
Idéale en apéro.
Des ravioles qui sentent bon le sud Ouest ...
Une terrine originale et très goûteuse !
Une recette légère aux saveurs délicates où le bouillons de boeuf se marie bien avec les langoustines pour un accord terre-mer.
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Goûteux, moelleux, il aura beaucoup de succès.
Tout le soleil de l'Italie dans cette recette !
Une délicieuse recette pour une autre façon de servir des endives au jambon.
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