Panna cotta d'asperges et ses garnitures
Frais et léger rien de tel pour cet été ...
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Scones à la moutarde, mimolette et jambon cru
Je les ai fait en miniature pour les servir à l'apéritif... Difficile d'y résister!
Rillettes aux 2 jambons
Des rillettes, légères, simples et rapides à faire, idéales pour l'apéro! un petit goût, frais et fumé avec une petite touche piquante à déguster sur des petites tranches…
Brochettes melon - jambon de Bayonne
Des petites brochettes toutes simples... parfaites pour un apéro sur la terrasse... accompagnées de brochettes tomates / mozzarella... succès garanti.
Charlotte de jambon cru et courgettes
Une charlotte salée toute en légèreté, fraîche et savoureuse.
Feuilletés de chèvre et jambon cru
Recette tape à l'oeil et délicieuse : le chèvre frais fond dans la bouche.
Tranches de courgettes grillées au jambon cru, mozzarella et pesto
Au final un peu long comme préparation mais le résultat est vraiment sympa en terme de goût, de couleurs, de texture...!
Salade de Pennes, tomates fraîches et parmesan
Fraîche et délicieuse !
Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût
Recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur www.compagnonsdugout.fr / © Compagnons du Goût
Bretzels au jambon cru et gruyère
Super sympa pour un apéritif !
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