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Jambon de Pays

Il existe de nombreuses sortes de jambon de pays. Mais qu'ils viennent de France, d'Italie ou d'Espagne, ils sont toujours élaborés par salaison puis fumés, avant d'être vieillis pendant plusieurs mois. Chaque jambon de pays a ses particularités et ses saveurs propres, mais chacun sera toujours à tomber sur un bon pain ou dans une salade. Lorsqu'il est chaud, avec un coulis de tomate et un fromage fondant, on obtient des tartines qui fleurent bon la Méditerranée. 


Papillote de poulet

Papillote de poulet

Des morceaux de poulet tendres et moelleux le tout avec peu de calories !

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Tarte aux brocolis

Tarte aux brocolis

Une astuce pour faire manger des brocolis

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Fleur de chou fleur

Fleur de chou fleur

Un petit gratin de chou fleur qui se transforme en fleur aux pétales croustillants de jambon fumé pour une présentation impeccable.

Club sandwich détourné facon sushi

Club sandwich détourné facon sushi

Facile à réaliser, à transporter, une version du club sandwich revisité en sushis du pain de mie et ce qu'il y a dans le frigo feront…

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