• Connexion
  • Inscription
Jambon de Pays

Il existe de nombreuses sortes de jambon de pays. Mais qu'ils viennent de France, d'Italie ou d'Espagne, ils sont toujours élaborés par salaison puis fumés, avant d'être vieillis pendant plusieurs mois. Chaque jambon de pays a ses particularités et ses saveurs propres, mais chacun sera toujours à tomber sur un bon pain ou dans une salade. Lorsqu'il est chaud, avec un coulis de tomate et un fromage fondant, on obtient des tartines qui fleurent bon la Méditerranée. 


Caragolà

Caragolà

Un plat utilisant les escargots de la région de Valence en Espagne !

Tartiflette en cocotte

Tartiflette en cocotte

Une recette traditionnelle et populaire, présentée dans des cocottes individuelles.

  • <<
  • < Précédent
  • 4
  • 5
  • Suivant >
  • >>