Gaspacho de fraises
Un potage frais de saison, à servir comme plat ou en guise de 'mise en bouche'.
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Quiche au jambon à la crème fleurette
Une quiche qui est considéré comme un plat principale et qui est délicieuse.
Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune
Une petite entrée bien gourmande.
Cake à la farine semi-complète
Un cake moelleux parfumé au jambon fumé...
Bruschetta au fromage de brousse, tomates séchées et jambon fumé
Les italiens sont les rois de la tartine et cette version est à tomber.
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