La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
Faire revenir les encornets à la poêle avec un peu de matière de grasse ou à la plancha pendant quelques minutes et c'est prêt. Vous pouvez aussi les cuisiner à l'armoricaine, au chorizo ou à l'ail et au persil.
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
De savoureux encornets à la tomate !
Egalement appellé encornets à la napolitaine
Un plat équilibré et savoureux...
Une recette asiatique à la portée de tous!
Un plat de la mer !
1kg lamelles d'encornet, enlever la pte peau, les faire cuire 5' à la poele, enlever le jus rendu, mouliner 1 gousse d'ail + persil , faire tiedir, rajouter des poivrons…
L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux.
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