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Lamelles d'encornet

Faire revenir les encornets à la poêle avec un peu de matière de grasse ou à la plancha pendant quelques minutes et c'est prêt. Vous pouvez aussi les cuisiner à l'armoricaine, au chorizo ou à l'ail et au persil.


Vous regardez : Encornets farcis à l'ail et au persil Video 1 sur 12
La traditionnelle paëlla espagnole

La traditionnelle paëlla espagnole

La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…

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Encornets à la tomate

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Egalement appellé encornets à la napolitaine

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Encornets aux épinards

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Un plat équilibré et savoureux...

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Nouilles croustillantes

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Une recette asiatique à la portée de tous!

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Lamelles d'encornets aux poivrons grillés

Lamelles d'encornets aux poivrons grillés

1kg lamelles d'encornet, enlever la pte peau, les faire cuire 5' à la poele, enlever le jus rendu, mouliner 1 gousse d'ail + persil , faire tiedir, rajouter des poivrons…

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Encornets farcis

Encornets farcis

L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux. 

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