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Langouste grillée

A préparer aux épices ou flambée et à accompagner d'une sauce au beurre, réduction de vinaigre de xérès ou d'une sauce chien avec une poêlée de légumes. Vous pouvez aussi faire mariner vos queues de langouste la veille pour encore plus de saveur et à griller au barbecue ou au four...


Queues de langouste grillées

Queues de langouste grillées

Voilà une recette toute simple de queues de langousttes grillées à la grémolata, un condiment italien qui se marie particuièrement…

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Langoustes grillées

Langoustes grillées

Langoustes grillées nappées de sauce.

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