Langoustines aux cheuveux d'ange, sauce thaï à la pulpe de poivron rouge.
Une recette inédite de Denis Rippa, chef du restaurant La Méditerranée.
Vous regardez : Croustillants de langoustine en kadaïf
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Duo de foie gras et de langoustine
Quand la langoustine s'en mêle...
Risotto safrané et son trio de la mer
C'est une recette pour les repas spéciaux ... ou pas (il suffit d'être un gourmand gourmet)
Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe
Une recette originale pour les fêtes de fin d'année. Facile à réaliser, ce plat n'en reste pas moins très chic. Une autre façon…
Les langoustines rôties au saté sur un gressin à la tapenade d'olive noire et kombu
Entrée à tonalité asiatique
Marinade de langoustines et Piquillos au caviar d'aquitaine
Recette de Nicolas Frion " Restaurant Le Chapon Fin - Bordeaux
Salade de mangues et de langoustines
Une salade sucré salé.
Tarte pommes de terre, langoustine et marrons
Une recette de langoustine servie avec une tarte de pomme de terre et des marrons rôtis sur une émulsion de céleri.
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