Langue de bœuf, recette traditionnelle
Langue de boeuf, tomates, beurre, échalotes, vinaigre rouge, persil, câpres et cornichons.
Vous regardez : Langue de boeuf, sauce piquante
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Salade de langue de bœuf
Une entrée haute en couleur, mais trés simple à réaliser...
Langue de bœuf sauce piquante aux câpres
Une recette bien de saison, économique puisque la langue de bœuf n'est pas très cher. Un plat qui mijote doucement, et qui ravie les papilles des amateurs.
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