Cuisses de lapin 'indian style'
Délicieux plat aux saveurs indiennes...
Vous regardez : Terrine de lapin
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Lapin à la fourme d'Ambert
Lapin avec une sauce à base de fourme d'Ambert.
Gigolettes canailles aux noisettes, sirop d'érable et jus d'orange
Une recette Lapin de France
Lapin "à ma façon"
Un lapin qui me rappelle celui de ma grand mère.
Lapin aux champignons sauce au safran
Une recette aux accents de sologne !
Lapin aux petits légumes
Voilà de quoi cuisiner le lapin d'une manière différente et très légère car il n'y a pas de matières grasses !
ChupaChups de lapin à la moutarde et au romarin
Tapa finger-food très courante en Espagne, les ChupaChups (para chuparse los dedos- à s'en lécher les doigts) sont faites avec des côtelettes découvertes de lapin ou…
Lapin utilissima
A la mode de mendoza
Râble de lapin farci aux feuilles de laitue, Déclinaison autour des petits pois à la Française : en purée à la menthe, en cocotte au citron confit, en émulsion à la réglisse, et chips de carott
Une belle recette pour mettre en valeur ces râbles de lapin Carré de Boeuf de très bonne qualité, avec une chair très moelleuse. Une déclinaison autour des petits pois…
Lapin aux poivrons
Un lapin plein de saveurs et de couleurs !
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