Recettes de lapin à la menthe | Les recettes les mieux notées

Name: Lapin à la menthe
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sauce petits pois gingembre :; poivre du moulin; 2.5 g d'agar agar; 200 g de petits pois écossés; 200 g de boisson au soja nature; Sel; Poivre du moulin; 4 g de lamelles de gingembre marine au vinaigre; 6 gouttes d'alcool de menthe; 2 g de feuille de menthe; 4 pousses de petits pois; 40 g de lamelles de gingembre mariné au vinaigre; Sel; Poivre du moulin; Gelée de menthe et petits pois :; 250 g d'eau de cuisson des petits pois; 250 g de petits pois écossés; 2 râbles de lapin

Recettes de lapin à la menthe : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Râbles de lapin vapeur menthe, petits pois gingembre

Râble de lapin farci aux feuilles de laitue, Déclinaison autour des petits pois à la Française : en purée à la menthe, en cocotte au citron confit, en émulsion à la réglisse, et chips de carott

Lapin aux herbes

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