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Lapin chasseur

Le lapin chasseur est un plat traditionnel de la cuisine française. La volaille s'accompagne généralement d'une sauce au vin blanc, de légumes, de lardons et d'herbes aromatiques.


Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Lapin avec moutarde à l'ancienne, échalotes et romarin.

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Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

Mélange de salé - sucré qui se marie trés bien avec une onctueuse purée de pommes de terre.

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65 avis
Lapin sauce moutarde

Lapin sauce moutarde

Râble de lapin en sauce agrémenté d'une purée de pommes de terre.

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45 avis
Civet de lapin

Civet de lapin

Un civet de lapin fermier

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Lapin à l'espagnole de mon père

Lapin à l'espagnole de mon père

Faire revenir les morceaux de lapin, ensuite les poivrons en lanières, oignons, les gousses d'ail. Faire mijoter 15 à 20 minutes à couvert.

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Lapin à la bière

Lapin à la bière

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Lapin aux deux moutardes

Lapin aux deux moutardes

A servir avec du vin de Chablis !

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Lapin en cocotte

Lapin en cocotte

Recette familiale appréciée car complète vite préparée.

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37 avis
Lapin chasseur (Provence)

Lapin chasseur (Provence)

Recette du Lapin Chasseur, plat familial facile à réaliser.Choisir un beau lapin fermier un peu ferme.

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