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Lapin de garenne au vin
Vous regardez : Découper un lapin Video 1 sur 15
Lapin de Garenne aux figues

Lapin de Garenne aux figues

Une recette de lapin d'élevage adapté au garenne.

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Lapin de garenne à la morvandelle

Lapin de garenne à la morvandelle

Faire rissoler le lapin en morceaux dans du lard fermier (passé au saloir) fariner laisser cuire la farine mouiller avec une cuillère à soupe d'eau de vie, ensuite ajouter…

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