Croziflette économique

Lapin au Beaufort

Voici une bonne recette Savoyarde mariant, le fondant de la viande de lapin et la subtilité du goût du Beaufort.Servez en accompagnement un vin de Savoie type Roussette…

Tartiflette de montagne riche et savoureuse

Une recette de montagne riche et savoureuse.

Anguille rôtie à la Vigneronne

Préparée comme un rôti de viande avec une bonne sauce au vin de Bourgogne

Pruneaux au lard sucré-salé

Livre de Recettes pour Nathan et GabrielMes petits gourmands !

Antipasti : fava i lardo di Arnad (fèves et lard italien)

Des petites tartines aux fèves et aillet recouverte d'une tranche de lardo di Arnad qui parfume

RAVES à LA MARCHOISE

Raves cuites à l'eau, poelées avec du lard de cochons et de l'ail et recouvertes de crème fraiche.

Brochette barbecue de cédric

Brochette simple et facile à préparer pour se régaler !

Brochette de porc aux abricots

Carré de porc désossée, abricot sirop, lard fumé, oignons, laurier, marinade