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Lard
Vous regardez : Croque-Madame Video 1 sur 14
Morue à la piperade façon Claudine

Morue à la piperade façon Claudine

Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.

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Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

La choucroute est un plat traditionnel d'Alsace, au Nord-Est de la France. Elle se compose de chou fermenté, de saucisses, de pommes de terre et de viande. 

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Hamburger facile

Hamburger facile

Un hamburger bien garni et vite préparé pour ravir petits et grands...

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Le Millassou Corrézien

Le Millassou Corrézien

Voici la recette traditionnelle du millassou (ou milhassou) de Mamie Marcelle, spécialité corrézienne qui consiste en une sorte de galette de pommes de terre râpées,…

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Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce délice.

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Pommes de terre farcies au veau

Pommes de terre farcies au veau

Pommes de terre farcies avec une farce au veau.

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