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Vous regardez : Croque-Madame Video 1 sur 14
Velouté aux pois-cassés et lardons

Velouté aux pois-cassés et lardons

Recette ideale pour l'hiver!

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Cookies oignons, cantal, lard et sésame

Cookies oignons, cantal, lard et sésame

Des petits biscuits crousti moelleux pour l'apéro.

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Omelette de Pâques (Pascale)

Omelette de Pâques (Pascale)

C'est Pâques et vous avez envie de changer les habitudes de votre famille. En effet, cette année, vous n'allez pas préparer de gigot d'agneau ou1

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Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits

Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits

Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-)

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Morue à la piperade façon Claudine

Morue à la piperade façon Claudine

Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.

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Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

La choucroute est un plat traditionnel d'Alsace, au Nord-Est de la France. Elle se compose de chou fermenté, de saucisses, de pommes de terre et de viande.&n1

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Hamburger facile

Hamburger facile

Un hamburger bien garni et vite préparé pour ravir petits et grands...

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(2 notes)
Le Millassou Corrézien

Le Millassou Corrézien

Voici la recette traditionnelle du millassou (ou milhassou) de Mamie Marcelle, spécialité corrézienne qui consiste en une sorte de galette de pommes de terre râpées1

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Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé

Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce1

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Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre

Tapas délicieux qui surprendront vos amis!

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