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Lard
Vous regardez : Gratin de pâtes au jambon
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

Un délicieux plat en sauce.

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La truffade traditionnelle

La truffade traditionnelle

Délicieuse poêlée

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Sauce au Comté

Sauce au Comté

Sauce qui se marie aussi bien avec des pâtes qu'avec des pommes de terre cuites à l'eau.

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Suprème de sandre aux marrons

Suprème de sandre aux marrons

Un mélange de sandre, lard, fondue d'endive et marrons rôtis

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Rillettes de lapin "garrigue"

Rillettes de lapin "garrigue"

Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud

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Madeleine flammenkuche

Madeleine flammenkuche

Une idée originale pour l'apéro

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