Lasagne de légumes et sauce au Bleu
Une bonne façon de manger des légumes.
Une bonne façon de manger des légumes.
Recette faite avec des abats.
Tarte au thon.
Un repas spécialement pour une occasion très spéciale. Bien sûr il faut aimer les fruits de mer.
Je propose des tomates marinées à la mousse de thon. Une entrée sans cuisson, facile à réaliser mais surtout très goûteuse à déguster très frais.
Une recette créée par Clément Chérif Boubrit, Crémerie-restaurant Fil O' Fromage, Paris 13è.
Un recette créée par David Zuddas (www.david-zuddas.fr).
Une recette créee par Jérôme Schmit et le chef Philippe Puget, Domaine du Revermont Hôtel et restaurant - Passenans (Jura).
Une recette créée par Christine Rigoulot, chef du Restaurant 'l'Oranger' à Traves.
Un délicieux tartare de concombre accompagné de chèvre frais, de fêta et de tomate.
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