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Légumes au Cantal
Risotto d'aubergine et cantal

Risotto d'aubergine et cantal

Ce risotto associe la douceur et le moelleux de l'aubergine avec un cantal vieux et un peu de vermouth parfumant et épiçant le riz.   Cette recette remporte le 4ème prix…

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Crumble au potiron

Crumble au potiron

Un crumble original et savoureux pour combler vos papilles en automne...

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Purée d'aubergines

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... à la turque.

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