Aubergines à la mozzarella

Aubergines grillées,coulis de tomates,mozzarella.

Bouquet de légumes de printemps, quenelle de saint Môret

Fraîcheur, croquant,onctuosité,couleur,tout est là, dans ce bouquet de légumes et ce fromage frais,réuni pour vous régaler et dire à vos papilles que le printemps est…

Une auge qui va crumbler

Recette de Benjamin DARNAUD

Ecrasons-les

Recette de Benjamin DARNAUD

Millefeuille de tomates et poivrons confits à la Millefeuille poivrons

Verrine à la brousse et poivrons

Cette verrine est un enchantement autant visuel que gustatif et belle en couleurs

Tartelettes aux petits légumes nouveaux

Petit fromagers

Une croûte de légumes referme un secret.