Crème glacée aux petits pois et à l'amande
Une glace très crémeuse et délicieuse, qui surprendra vos amis ! Faites-les deviner !
Amuse Bouche aux petits épinards
un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !
Verrine de légumes bicolores
Une recette rapide, facile, à décliner à l'infini avec tous les légumes de saison et à présenter dans un contenant transparent pour profiter des couleurs.
Tartiflette de carottes
Un détournement plus léger de la classique tartiflette... mais quand même à base de reblochon.
Antipasti de fèves
D'inspiration italienne, avec huile d'olive, ail, parmesan, et un touche de menthe, ce mélange de fèves crues se mangerait même à la petite cuillère
Couche à semis de primeurs
Ciel bleu et soleil annoncent le printemps. La terre se réveille, bourgeonne, prête à pétiller de vie. Pourtant les gelées sont encore redouter. Les petits semis sont…
Beignets de brocolis
Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants !
Fèves et asperges à l'huile de noisette, fromage frais de brebis et jus de cosses
De jeunes fèves, joufflues et croquantes au parfum de noisette, un doux fromage de brebis frais et de petits cubes de pain grillé pour manger cette entrée comme de petites…
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