Salade de lentilles vertes façon petit salé
Cette recette s’inspire du petit salé aux lentilles, grand classique énergisant de l’hiver, en version végétarienne. Vous évitez…
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Le tarka, un mélange d’oignons, de tomates et d’épices cuits dans de l’huile ou du ghee, donne à la recette toute sa saveur. Ce…
Les lentilles s’invitent sans complexe à l’apéritif et même lors de vos pique-niques, pour garnir des sandwiches. Cette recette de pâté…
Une recette facile et rapide pour un apéro sain. Libre à vous de varier les herbes et les épices, d’étaler la pâte très…
Un plat parfumé et délicieusement coloré.
Une entrée printanière originale et complète !
Une version complète et raffinée du petit salé.
Un risotto revisité pour faire le plein de céréales et de protéines végétales.
Une recette de curry facile, rapide et délicieuse !
Les lentilles seules n’étant pas très digestes, j’aime beaucoup les associer dans mes plats à des légumes, ici des patates douces,…
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