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Vous regardez : Pavé de lieu jaune demi-sel, laquage soja-mirin Video 1 sur 15
Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Une recette de poisson avec une jolie croûte gourmande.

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Soufflé de carotte au gingembre

Soufflé de carotte au gingembre

Ces petits soufflés sont un façon originale de sublimer n'importe quelle purée de légumes. Ici ils accompagnent des filets de lieu jaune en croûte de sésame.

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Soupe de lieu au safran

Soupe de lieu au safran

Une soupe "retour aux sources"

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Cake Cantal, figues et autres bricoles...

Cake Cantal, figues et autres bricoles...

Une recette proposée par Chef Damien. Ce 22 septembre aura lieu la fête de la gastronomie et pour fêter celà nous organisons avec le tour de France culinaire un petit…

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Papillote naturelle de lieu jaune

Papillote naturelle de lieu jaune

Une façon sympathique de manger du poisson naturellement. Avec cette papillote naturelle pas d'aluminium.

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