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Lièvre à la royale
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate Video 1 sur 15
Pâté de lièvre fait maison

Pâté de lièvre fait maison

Vous aimez le pâté et vous voulez en cuisiner à la maison ? Cette recette à base de lièvre, de lard et de veau est un jeu d'enfant.…

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Civet de lièvre

Civet de lièvre

Le civet de lièvre fait partie des indémodables de la gastronomie française. Servi pour pendant les fêtes de fin d'années, cette recette…

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Lièvre à la royale

Lièvre à la royale

Lièvre farci au foie gras et à la truffe

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Lièvre chasseur

Lièvre chasseur

La recette classique de préparation du lièvre.

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Lièvre à la bière

Lièvre à la bière

Du lièvre mijoté à la bière, avec des oignons, des échalotes, des raisins sec et des pruneaux.

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Râble de lièvre sauce poivrade

Râble de lièvre sauce poivrade

Tendre et savoureux, un plat incontournable pour tous les amateurs de chasse.

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