Rosaces noisettes à la façon des macarons

Le gout du macaron sans sa forme

Macarons à la fève de Tonka

Nouveau parfum, nouvelle méthode! Adepte de la méthode  basique des macarons, j'ai voulu tenté l'autre méthode de réalisation des macarons qui consiste à faire une meringue…

Macarons aux spéculoos maison

Une pâte de spéculoos comme ganache pour macarons

Cœurs de macarons mendiants

Un petit délice fondant et croquant à déguster en amoureux à l'occasion de la St Valentin

Macaron Purple Fleurs & Fruits

Et une version rose très girly et raffinée pour les filles... une ganache très légère et parfumée qui rappelle la présence du fruit du mélange Quai Sud que j'adore. Des…

Macraon Green Zen : thé vert Matcha, marron et orange

De délicieux petits macarons vert tendre et marron avec une petite touche acidulée apportée par la confiture d'orange....une belle association de saveurs pour un résultat…

Macaron inattendu au chocolat

A l'origine ce dessert devait être tout autre! Mais en rajoutant un seul ingrédient, voilà ce que ça a donné.L'extérieur croustillant, l'intérieur moelleux. Oui on peut…

Meringue exotique

Macaron à la tomate épicée

En apéro un vrai régal