
Macarons chocolatés aux raisins
Le mariage chocolat-raisins est délicieux!
Le macaron est un symbole de la pâtisserie française. Ils existent depuis des siècles et presque chaque région a son macaron. C'est en général un mélange de poudre d'amandes, de sucre glace ou de sucre blanc et de blancs d'oeufs. Il existe aussi une forme de macarons qui est devenu très populaire dans ces dernières années : le macaron parisien ou le macaron Gerbet. Il s'agit de deux coques délicates de meringue que l'on accole avec une garniture (ganache au chocolat, caramel au beurre salé, ganache aux fruits, crème de citron, etc.) Retrouvez toutes nos recettes et nos vidéos pour réussir à préparer les macarons à la maison.
Le mariage chocolat-raisins est délicieux!
Un biscuit chocolaté moelleux qui cache un coeur fondant au chocolat blanc et au beurre salé. Pour les fans ultimes de chocolat !
Des macarons fourrés de nutella et de pâte de spéculos...
Une version de macarons simplissime, rapide et délicieuse.
D'élégants macarons aux couleurs tendances et aux saveurs étonnantes ! Irrésistibles !
De beaux macarons garnis d'une ganache pistache, parfumée à l'orgeat ! Une belle alternative au classique macaron pistache.
Sublimes macarons pour les lemon-addict ! Irrésistibles !
Macarons aromatisés avec du sirop de menthe et de fraise, collés avec la mousse de ricotta.
Macaron haut en saveurs et en couleurs aux Mara des bois, mascarpone et basilic.
La délicatesse de la rose dans une gourmandise raffinée.
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