
Macaron au caramel Beurre Salé
Ce sont de simple macaron nature avec du caramel beurre salé.
Le macaron est un symbole de la pâtisserie française. Ils existent depuis des siècles et presque chaque région a son macaron. C'est en général un mélange de poudre d'amandes, de sucre glace ou de sucre blanc et de blancs d'oeufs. Il existe aussi une forme de macarons qui est devenu très populaire dans ces dernières années : le macaron parisien ou le macaron Gerbet. Il s'agit de deux coques délicates de meringue que l'on accole avec une garniture (ganache au chocolat, caramel au beurre salé, ganache aux fruits, crème de citron, etc.) Retrouvez toutes nos recettes et nos vidéos pour réussir à préparer les macarons à la maison.
Ce sont de simple macaron nature avec du caramel beurre salé.
Les macarons, une sensation irrésistible entre le croquant de la coque et la tendresse de la ganache
Un délice d'enfance!
Une délicieuse recette de macarons avec une ganache riche en saveurs.
L'anniversaire de mon fils pour ses 1 an était sur le thème de mickey, donc quoi de plus naturel que de faire des macarons sur ce même thème, avec une ganache à la praline,…
Deux recettes de macarons aux parfums floraux et subtils....
Macarons à la ganache d'abricot
Quoi de meilleur que des macarons au chocolat maison !
Craquant ce délicieux macaron à la carotte et aux agrumes, idéal pour sortir de cette période hivernale en douceur...
Macarons aux fraises Tagada pour retourner en enfance.
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