Religieuses de macarons aux chocolats
Une recette gourmande : une religieuse de macarons au chocolat au lait, ganache de chocolat noir, petite déco de confiture de lait.
Une recette gourmande : une religieuse de macarons au chocolat au lait, ganache de chocolat noir, petite déco de confiture de lait.
Un macaron agrémenté d'une subtile ganache au chocolat parfumée au jus de griottes qui cache en son coeur des morceaux de cerises à l'eau…
Des macarons aux coques colorées avec une ganache chocolat noir et cardamome. Dépaysants!
L'association poivre et chocolat est un ravissement pour les papilles.Pour cette ganache, j'ai utilisé un chocolat noir à 64% de cacao et du poivre de Voatsiperifery.
Ma passion je vous la transmets !
C'est le macaron que je préfère! La douceur du sucre et de l'amande alliée à la vertigineuse profondeur du chocolat amer...C'est la recette simplifiée des macarons, pas…
J'ai décidé de me lancer dans l'aventure des macarons ! Après un premier essai plutôt décevant, voici le 2eme essai, très franchement réussi !
Vous avez sans doute entendu parler des nouvelles tagada , les kipiiiiiik ! enfin les pink , je les adore et j'ai donc pensé à les integrer dans une ganache au chocolat…
Macarons au chocolat épicé qui s'harmonise merveilleusement avec le foie gras, parfait pour un apéritif.
Macarons moelleux et facile à réaliser. C'étaient mes premiers et ils n'ont pas duré sur l'assiette...
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