Carpaccio de foie gras et magret de canard, mache
Un carpaccio original et festif et surtout simple à réaliser ! Essayez pour voir ! Un entrée de Chef Damien...
Vous regardez : Saucisson au chocolat
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Feuilletés mâche et féta
Belle association de la mâche et de la féta, petit feuilleté léger.
Aiguillettes de canard sauce cassis
Aiguillettes de canard sautées à la poêle servi nappées de sauce au cassis et parsemées de noix de cajou.
Noix de Saint-Jacques sur lit de mache
très frais, très simple et succulent
Briques de chèvre sur lit de mache aux raisins et pignes de pain
Il s'agit de feuilles de brique contenant des petits pavés au chevre sur un lit de mache agrémenté de pignons de pin et de raisins secs.
Salade de pommes de terre à la mâche
Pour commencer ou finir un repas.
La mâche de Marie
Une salade que j'ai inventée, le mariage thon-lardons est excellent !
Mâche surprise
Salade de mâche , échalotes et pommes de terre
Salade d'hiver a
Une recette proposée par Fitnext.
Crumble poireaux mâche et lardons
Crumble à base de mâche , poireaux , lardons et parmesan .
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