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Madeleines au citron

La madeleine au citron nous vient tout droit de Lorraine. Il s'agit d'un petit gâteau traditionnel réalisé principalement à base d'œufs et qui prend la forme d'un coquillage. Pour réaliser cette petite pâtisserie, il faudra avoir à disposition des œufs, de la farine, du beurre, du sucre et des moules en forme de madeleine. Selon les envies, il sera possible de suivre la recette traditionnelle ou de réaliser des desserts plus originaux, comme des madeleines à la vanille et au citron ou encore des madeleines façon tarte au citron meringuée.


Farandole de madeleines

Farandole de madeleines

Avec un chocolat ou un café à 4 heures.

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Madeleine façon Mojito

Madeleine façon Mojito

Madeleine revisitée à la façon du très apprécié cocktail cubain. Menthe, citron vert,cassonade et (rhum pour les inconditionnels) viennent twister la recette de notre…

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Madeleines au citron classiques

Madeleines au citron classiques

Une madeleine légèrement acidulée pour le goûter, pour les petites faims ou juste pour le plaisir.

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La madeleine des enfants

La madeleine des enfants

Elles ont un goût d'enfance.

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Madeleines savoureuses

Madeleines savoureuses

Une Superbe recette de madeleines assez facile !

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Madeleines au chocolat express

Madeleines au chocolat express

Mariage heureux entre une madeleine et un grand chocolat !

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Madeleines au citron allégées

Madeleines au citron allégées

Des madeleines dodues et bien moelleuses avec un petit goût de citron très rafraîchissant. Des madeleines beaucoup plus légères que la…

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Entremets magique aux agrumes

Entremets magique aux agrumes

Mon entremet se compose d'un biscuit madeleine et trois couches de mousses (orange sanguine, citron vert, pamplemousse), mais où est la magie dans tous ça?? Il est magique…

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Madeleines miel/citron

Madeleines miel/citron

C'est une recette très simple et courte à réalisée. Vous vous régalerez avec ces madeleines délicieuses !

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