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Magret de canard

Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique. Il se déguste grillé, poêlé, juste cuit dans une salade ou en version séchée. Moi, j'aime le magret de canard légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel, une alliance parfaite pour déguster le canard.


Muffins salés au magret de canard

Muffins salés au magret de canard

Je garde un particulièrement bon souvenir de celle là.

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Magrets de canard à la paysanne

Magrets de canard à la paysanne

Une recette qui change de l'habitude du sucré-salé pour accommoder le magret.

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Magret de canard sauce aux myrtilles

Magret de canard sauce aux myrtilles

Le magret de canard est un plat toujours apprécié et si vous aimez le mariage des saveurs sucrées et salées, n'hésitez pas à l'essayer !

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Foie gras et magret en tournedos Rossini

Foie gras et magret en tournedos Rossini

Une recette Labeyrie de foie gras poêlé sur magret de canard en tournedos...

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30 avis
Magret de canard au cassis

Magret de canard au cassis

Recette à base de canard originale très facile à faire même pour les débutants. Le cassis s'accompagne très bien avec cette viande.

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Magrets de canard aux mandarines

Magrets de canard aux mandarines

Un plat facile et original qui mélange de succulents magrets de canard avec des mandarines et du miel, le tout accompagné de quelques marrons

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