Magret de canard à la crème de cassis
Une recette qui change de l'éternel magret au miel et à l'ananas...
Une recette qui change de l'éternel magret au miel et à l'ananas...
Manière toute simple d'utiliser les magrets : en clafoutis avec des noix et du fromage.
Une délicieuse sauce à l'orange.
Une belle recette du CIFOG
Une sauce sucrée salée pour des magrets de canard.
Une recette sucrée salée, au bon goût de miel et vinaigre basaltique.
Pour changer...
Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé par…
Pour un apéritif festif !
C'est un terme magique qui évoque à lui seul les fastes de la table. Préparé ainsi il remportera un incontestable succès auprès de plus d'un convive.
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